牛皮癣病人的饮食
作者：ltnpx 文章来源：ltnpx 点击数： 更新时间：2008-11-20
无论中药还是西药，在服药期间，一般都需要忌口的，例如，辛辣刺激食物、肥甘厚腻之品。牛皮癣患者服用中药期间，需要适当的忌口，达到保障药效的目的。
1、牛皮癣患者服中药期间——忌生冷、油腻、辛辣的食物。
牛皮癣患者服药时应少吃生冷、油腻、不易消化的食物，以免增加牛皮癣患者的肠胃负担，影响对药物的吸收.脾胃虚弱的患者更应少吃生冷、油腻、辛辣的食物。热病（如便秘、口干、咽痛等）患者应少吃辛辣、油腻的食物，否则会增加热象，抵消清热药物及滋阴药物的作用。服用解表药的患者，应少吃生冷及味酸的食物，因酸、冷的收敛作用，会影响药物解表发散的功效，等等。
2、牛皮癣患者服中药期间——忌食萝卜。
牛皮癣患者服用滋补药物时应忌服萝卜，因为萝卜有消导的作用，与滋补作用截然相反，同用会影响疗效，甚至抵消药效。比如人参就不宜与萝卜同用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时，也可以用萝卜来消导、除积滞。
3、牛皮癣患者服用中药期间——忌茶水。
无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质，叫做鞣酸，它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应，生成不溶性的沉淀物，影响药物有效成分的吸收，降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物，而茶叶中的鞣酸与铁反应，就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁，它不仅会影响药物的吸收，使药物失去疗效，还会刺激胃肠道，引起不适。服用滋补药物时，更不能同时服用浓茶，因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀，影响人体对营养物质的吸收。另外，茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分，具有兴奋高级神经中枢的作用，不利于患者的休息调养，尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物。
牛皮癣患者服中药期间也不是绝对的禁食茶水和萝卜比如茶水有发汗、止泻的作用；而体弱脾虚的牛皮癣患者在进补时，如果加吃些萝卜籽，反而会帮助消化吸收。
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